Bio Dinkel + Grünkern


Aus vollem Korn in der eigenen Mühle frisch gemahlen. Reich an wichtigen Ballaststoffen. Biologischer Anbau verzichtet auf chemische Spritz- und Düngemittel und schont unsere Umwelt.


Nährwertangaben pro 100 g pro Scheibe (ca. 72 g)
Brennwert 815 kJ (193 kcal) 586 kJ (139 kcal)
Eiweiß 5,4 g 3,9 g
Kohlenhydrate 34,9 g 25,1 g
davon Zucker 3,0 g 2,2 g
Fett 1,4 g 1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g 0,1 g
Ballaststoffe (39%*) 9,7 g (28%*) 7,0 g
Natrium 0,50 g 0,4 g

1 BE = ca. 35 g

Zutaten:
Getreide** [Roggenvollkornschrot** (36%), Roggenvollkornmehl** (13%), Dinkel** (8%), Grünkern** (2%)], Wasser, Meersalz, Hefe.

ohne Konservierungsstoffe


* Guideline Daily Amount (GDA): %-Wert bezogen auf die empfohlene Tageszufuhr eines
   Erwachsenen basierend auf täglich 2000 kcal. (Quelle: CIAA)

** aus kontrolliert biologischem Anbau.
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