Bio Vollwert-Brot
Aus vollem Korn in der eigenen Mühle frisch gemahlen. Reich an wichtigen Ballaststoffen. Biologischer Anbau verzichtet auf chemische Spritz- und Düngemittel und schont unsere Umwelt.
1 BE = ca. 35 g
** aus kontrolliert biologischem Anbau.
DE-ÖKO-001
EU-Landwirtschaft
| Nährwertangaben | pro 100 g | pro Scheibe (ca. 72 g) |
| Brennwert | 776 kJ (184 kcal) | 559 kJ (132 kcal) |
| Eiweiß | 4,5 g | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 34,2 g | 24,6 g |
| davon Zucker | 3,2 g | 2,3 g |
| Fett | 1,2 g | 0,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g | 0,1 g |
| Ballaststoffe | (37%*) 9,2 g | (26%*) 6,6 g |
| Natrium | 0,47 g | 0,3 g |
1 BE = ca. 35 g
Zutaten:
Getreide** [Roggenvollkornschrot** (43%), Roggenvollkornmehl**], Wasser, Meersalz, Hefe.
ohne Konservierungsstoffe
* Guideline Daily Amount (GDA): %-Wert bezogen auf die empfohlene Tageszufuhr eines
Erwachsenen basierend auf täglich 2000 kcal. (Quelle: CIAA)
Getreide** [Roggenvollkornschrot** (43%), Roggenvollkornmehl**], Wasser, Meersalz, Hefe.
ohne Konservierungsstoffe
* Guideline Daily Amount (GDA): %-Wert bezogen auf die empfohlene Tageszufuhr eines
Erwachsenen basierend auf täglich 2000 kcal. (Quelle: CIAA)
** aus kontrolliert biologischem Anbau.
DE-ÖKO-001
EU-Landwirtschaft