Kürbiskern-Brot


Ideal für eine cholesterinbewusste und ballaststoffreiche Ernährung. Aus vollem Korn in der eigenen Mühle frisch gemahlen.


Nährwertangaben pro 100 g pro Scheibe (ca. 72 g)
Brennwert 900 kJ (214 kcal) 648 kJ (154 kcal)
Eiweiß 6,0 g 4,3 g
Kohlenhydrate 34,4 g 24,8 g
davon Zucker 2,4 g 1,7 g
Fett 4,0 g 2,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g 0,7 g
Cholesterin 0,0 mg 0,0 mg
Ballaststoffe (33%*) 8,2 g (24%*) 5,9 g
Natrium 0,55 g 0,4 g

1 BE = ca. 35 g

Zutaten:
Getreide (Roggenvollkornschrot (37%), Roggenvollkornmehl), Wasser, Kürbiskerne (5%), Jodsalz, Haferfaser, Hefe.

ohne Konservierungsstoffe


* Guideline Daily Amount (GDA): %-Wert bezogen auf die empfohlene Tageszufuhr eines
   Erwachsenen basierend auf täglich 2000 kcal. (Quelle: CIAA)