Sonnenkern-Brot


Ideal für eine cholesterinbewusste und ballaststoffreiche Ernährung. Aus vollem Korn in der eigenen Mühle frisch gemahlen.


Nährwertangaben pro 100 g pro Scheibe (ca. 72 g)
Brennwert 883 kJ (210 kcal) 636 kJ (151 kcal)
Eiweiß 6,2 g 4,5 g
Kohlenhydrate 32,3 g 23,3 g
davon Zucker 4,0 g 2,9 g
Fett 4,1 g 3,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g 0,4 g
Cholesterin 0,0 mg 0,0 mg
Ballaststoffe (38%*) 9,6 g (28%*) 6,9 g
Natrium 0,51 g 0,4 g

1 BE = ca. 37 g

Zutaten:
Getreide (Roggenvollkornschrot (37%), Roggenvollkornmehl), Wasser, Sonnenblumenkerne (5%), Jodsalz, Haferfaser, Hefe.

ohne Konservierungsstoffe


* Guideline Daily Amount (GDA): %-Wert bezogen auf die empfohlene Tageszufuhr eines
   Erwachsenen basierend auf täglich 2000 kcal. (Quelle: CIAA)