Echt westfälischer Pumpernickel
in der 500g-Dose
Brot-Delikatesse mit feinem süßlichen Geschmack, der durch die lange, schonende Backzeit von bis zu 20 Stunden entsteht.
1 BE = ca. 34 g
| Nährwertangaben | pro 100 g | pro Scheibe (ca. 32 g) |
| Brennwert | 836 kJ (199 kcal) | 268 kJ (64 kcal) |
| Eiweiß | 5,2 g | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 35,6 g | 11,4 g |
| davon Zucker | 8,1 g | 2,6 g |
| Fett | 1,4 g | 0,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | 0,10 g |
| Ballaststoffe | (46%*) 11,5 g | 3,7 g |
| Natrium | 0,46 g | 0,15 g |
1 BE = ca. 34 g
Zutaten:
Roggenvollkornschrot (58%), Wasser Roggenvollkornmehl, Rübensirup, Salz, Malzextrakt (Gerste), Hefe.
ohne Konservierungsstoffe
* Guideline Daily Amount (GDA): %-Wert bezogen auf die empfohlene Tageszufuhr eines
Erwachsenen basierend auf täglich 2000 kcal. (Quelle: CIAA)
Roggenvollkornschrot (58%), Wasser Roggenvollkornmehl, Rübensirup, Salz, Malzextrakt (Gerste), Hefe.
ohne Konservierungsstoffe
* Guideline Daily Amount (GDA): %-Wert bezogen auf die empfohlene Tageszufuhr eines
Erwachsenen basierend auf täglich 2000 kcal. (Quelle: CIAA)
