Tiefgekühlte runde Scheiben Vollkornbrot und Pumpernickel
- Runde, tiefgekühlte Scheiben Vollkornbrot oder Pumpernickel
- Durchmesser pro Scheibe 47 mm
- 2 Trays mit je ca. 160 Scheiben = ca. 320 Scheiben im Tiefkühl-Karton
- Einzeln portionierbar
| Nährwertangaben | Pumpernickel | Vollkorn-Brot | ||
| pro 100 g | pro Scheibe (ca. 9 g) | pro 100 g | pro Scheibe (ca. 9 g) | |
| Brennwert | 881 kJ (209 kcal) | 79 kJ (19 kcal) | 904 kJ (215 kcal) | 81 kJ (19 kcal) |
| Eiweiß | 5,4 g | 0,5 g | 5,9 g | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 36,4 g | 3,3 g | 37,4 g | 3,4 g |
| davon Zucker | 6,4 g | 0,6 g | 4,6 g | 0,4 g |
| Fett | 2,4 g | 0,2 g | 2,3 g | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | 0,03 g | 0,3 g | 0,03 g |
| Ballaststoffe | 10,2 g | 0,9 g | 10,4 g | 0,9 g |
| Natrium | 0,48 g | 0,04 g | 0,61 g | 0,05 g |
Zutaten Pumpernickel:
Roggenvollkornschrot, Wasser, Malzextrakt (Gerste), Salz, Hefe.
Zutaten Vollkorn-Brot:
Roggenvollkornschrot, Wasser, Salz, Hefe.
ohne Konservierungsstoffe
Auftauzeit: Scheiben auseinander legen und ca. 15 min bei Raumtemperatur auftauen lassen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Roggenvollkornschrot, Wasser, Malzextrakt (Gerste), Salz, Hefe.
Zutaten Vollkorn-Brot:
Roggenvollkornschrot, Wasser, Salz, Hefe.
ohne Konservierungsstoffe
Auftauzeit: Scheiben auseinander legen und ca. 15 min bei Raumtemperatur auftauen lassen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Rezeptideen für
- Fingerfood
- Canapés
- Hors d´oevres