Sylter Vollkornbrot


Sylter Vollkornbrot
Roggenvollkornbrot nach Original-Rezept von Jürgen Ingwersen.
250 g


Nährwertangaben pro 100 g pro Stück (ca. 32 g)
Brennwert 721 kJ (170 kcal) 231 kJ (54 kcal)
Eiweiß 5,3 g 1,7 g
Kohlenhydrate 34,5 g 11 g
Fett 1,2 g 0,4 g

1 BE = ca. 34,8 g

Zutaten:
Roggenvollkornschrot, Wasser, Salz, Buttermilchpulver, Rübensirup, Malzextrakt (Gerste), Hefe

ohne Konservierungsstoffe