Mestemacher Preis „GEMEINSAM LEBEN“ Aktion 100x100 MESTEMACHER VOLLKORN-SNACK-AWARD 2017 Mestemacher Frauenkalender 2018 Wie entsteht ein Vollkornbrot? Westfälischer Pumpernickel

WESTFÄLISCHER Pumpernickel


Brot-Delikatesse mit feinem süßlichen Geschmack, der durch die lange, schonende Backzeit von bis zu 20 Stunden entsteht.
500 g

Auch in der 250 g-Version erhältlich.


Durchschnittliche
Nährwerte

pro 100 g
Brennwert 763 kJ
(181 kcal)
Fett
   davon gesättigte Fettsäuren
1,0 g
0,2 g
Kohlenhydrate
   davon Zucker
32,8 g
6,2 g
Ballaststoffe 11,5 g
Eiweiß 4,6 g
Salz 1,1 g

1 BE = ca. 37 g

Zutaten:
Roggenvollkornschrot (60 %), Wasser, Rübensirup, Salz, Malzextrakt (Gerste), Hefe.

Kann Spuren von Sesam und Soja enthalten.

Natürlich ohne Konservierungsstoffe