Zutaten für 12 Stück

  • 6 Radieschenwidth-250-produkte-diaet-und-fitnessbrot-eiweissbrot-eiweissbrot
  • 400 g Frischkäse
  • Salz, Pfeffer
  • z.B. Mestemacher Eiweißbrot – rund ausgestochen oder geviertelt
  • Kresse

Zubereitung

  1. Radieschen halbieren und in feine Scheiben schneiden.
  2. Frischkäse mit Salz und Pfeffer würzen und mit einem Handmixer aufschlagen.
  3. Frischkäse in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen. Auf alle Brote den Frischkäse spritzen.
  4. Radieschen darauf verteilen und mit Kresse garnieren.