Zutaten

  • 4 Weizen Pita
  • 300 Gramm Pommes
  • 300 Gramm Gyrosfleisch
  • 100 Gramm Krautsalat
  • 1 Zwiebel
  • ½ Gurke
  • 4 Tomaten
  • 150 Gramm griechischer Joghurt
  • ½ Bund Petersilie
  • ½ Bund Schnittlauch
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. Die Pommes nach Packungsanleitung zubereiten.
  2. Die Gurke in feine Stifte, die Tomaten und die Zwiebel in Ringe schneiden.
  3. Den Joghurt cremig aufschlagen. Die Kräuter fein hacken und unter den Joghurt rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Das Gyrosfleisch in der Pfanne kross anbraten. Den Krautsalat gut abtropfen lassen.
  5. Die Brottaschen nach Packungsanleitung zubereiten, aufschneiden und nacheinander mit allen Zutaten füllen. Die Joghurtsoße darüber geben und sofort servieren.

Quelle: Susanne Brauer und www.kochmaedchen.de