Vollkornbrot mit Roggen, Gerste und Hafer
100 % Vollkorn

Ideal für eine ballaststoffreiche Ernährung. Aus vollem Korn in der eigenen Mühle frisch gemahlen.

Die Packung enthält 7 Scheiben zu je ca. 72 g.
500 g

          

Dieses Mehrkornbrot vereint verschiedene Getreidesorten und verzichtet dabei komplett auf Weizen.

Zutaten

Getreide [Roggenvollkornschrot (37%), Roggenvollkornmehl (8%), Gerstenflocken (5%), Haferflocken (5%)], Wasser, Leinsamen, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Haferfaser, Sesam, Hefe.

Kann Spuren von Soja, Milch und Schalenfrüchten enthalten.

ohne Konservierungsstoffe

Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche

Nährwerte

pro 100 g pro Portion /
1 Scheibe
(ca. 72 g)
*RM pro
Portion
Brennwert 813 kJ
(193 kcal)
585 kJ
(139 kcal)

7 %*

Fett
davon gesättigte Fettsäuren
2,1 g
0,4 g
1,5 g
0,3 g
2 %*
2 %*
Kohlenhydrate
davon Zucker
32,6 g
3,3 g
23,5 g
2,4 g
9 %*
3 %*
Ballaststoffe 12,3 g 8,9 g
Eiweiß 5,0 g 3,6 g 7 %*
Salz 1,0 g 0,7 g 12 %*

*RM: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).