Mestemacher Natursauerteig Roggen Pur

Roggenvollkornbrot

Mestemacher Natursauerteig Roggen Pur, 250g

Roggenvollkornbrot

Mit traditionell hergestelltem Natursauerteig. Reich an wichtigen Ballaststoffen mit einem hohen Anteil an Roggenvollkornschrot.

Die Packung enthält 5 Scheiben zu je ca. 50 g.
250 g

Zutaten

Natursauerteig (35%), (Roggenvollkornschrot, Wasser) Roggenvollkornschrot (30%), Wasser, Roggenvollkornmehl (7%), Salz, Hefe.

Kann Spuren von Soja, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche
Nährwerte		 pro 100 g pro Portion /
1 Scheibe
(ca. 50 g)		 *RM pro
Portion/
1 Scheibe
Brennwert 782 kJ
(186 kcal)		 391 kJ
(93 kcal)		 5 %*
Fett
davon gesättigte Fettsäuren		 1,2 g
0,3 g		 0,6 g
0,2 g		 1 %*
1 %*
Kohlenhydrate
davon Zucker		 33,7 g
2,8 g		 16,9 g
1,4 g		 6 %*
2 %*
Ballaststoffe 11,1 g 5,6 g –
Eiweiß 4,5 g 2,3 g 5 %*
Salz 1,10 g 0,6 g 9 %*

*RM: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

1 BE = ca. 36 g

Das Roggenvollkornbrot aus dem Hause Mestemacher ist durch den hohen Anteil an Roggenvollkornschrot reich an wichtigen Ballaststoffen. Die Brotspezialität ist ungeöffnet bis zu 6 Monate genussfrisch. Die Brotscheiben sind auch knusprig getoastet ein Genuss. Durch seine sehr günstige Nährstoffbilanz, die sich in der Bestwertung A im Nutri-Score zeigt, ist das Natursauerteig Roggen Pur zum häufigen täglichen Verzehr geeignet.

Nutri-Score-Berechnung für Mestemacher Natursauerteig Roggen Pur
Ungünstige Nährwertelemente Punkte Günstige Nährwertelemente Punkte
Brennwert 186 kcal 2 Eiweiß 4,5 g 2
Gesamtzucker 2,8 g 0 Ballaststoffe 11,1 g 5
Gesättigte Fettsäuren 0,3 g 0 Obst/Gemüse/Nüsse – –
Natrium 440 mg 4
6 7

Berechnung 6 – 7 = -1 ==> Nutri-Score A