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Eiweiß Toastbrötchen mit Karotten


2,8 fache Menge Eiweiß und 68% weniger Kohlenhydrate als ein herkömmliches Toastbrot.

8 Scheiben
4 Portionen / 260 g

Durchschnittliche
Nährwerte

pro 100 g
pro Portion /
2 Scheiben
(ca. 65 g)
*RM
pro
2 Scheiben
Brennwert 1040 kJ
(249 kcal)
676 kJ
(162 kcal)

8 %*
Fett
   davon gesättigte Fettsäuren
9,2 g
1,3 g
6,0 g
0,8 g
9 %*
4 %*
Kohlenhydrate
   davon Zucker
15,1 g
4,7 g
9,8 g
3,1 g
4 %*
3 %*
Ballaststoffe 13,4 g 8,7 g -
Eiweiß 19,6 g 12,7 g 25 %*
Salz 1,3 g 0,8 g 13 %*
*RM: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).


Zutaten:
Wasser, Sojamahlerzeugnisse (19%) (Sojamehl, Sojaschrot), Weizeneiweiß (12%), Weizenvollkornmehl, Karottenstreifen (5%), Leinsaat braun, Sonnenblumenkerne, Sesam, Goldleinsaat, Hefe, Sojaeiweiß (2%), Salz, Gerstensauermalzschrot, geröstetes Gerstenmalzmehl, Säureregulator: Natriumdiacetat, Roggenvollkornmehl, Säuerungsmittel: Äpfelsäure.

Kann Spuren von Lupinen enthalten.