Mestemacher Eiweiß Toastbrötchen Mediterran

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Mestemacher Eiweiß Toastbrötchen nach Packungsanleitung zubereiten.
  2. Die Tomate und die Gurke waschen und in Scheiben schneiden.
  3. Auf eine Hälfte Toastbrötchen den Kräuterfrischkäse streichen. Die Tomaten- und Gurkenscheiben und den Rucola darüber legen. Mit der zweiten Brötchenhälfte belegen und leicht zusammendrücken.