Mestemacher Eiweiß Toastbrötchen mit Frischkäseaufstrich und Ei

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Mestemacher Eiweiß Toastbrötchen nach Packungsanleitung zubereiten.
  2. Das Ei fest kochen, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden.
  3. Die Kresse waschen und fein hacken.
  4. Eine Hälfte Toastbrötchen mit dem Frischkäse bestreichen. Die Eischeiben und die Kresse darüber legen. Mit der zweiten Brötchenhälfte belegen und leicht zusammendrücken.