Dinkelvollkornbrot
Reich an wichtigen Ballaststoffen. Biologischer Anbau verzichtet
auf chemische Spritz- und Düngemittel und schont unsere
Umwelt.
Die Packung enthält 9 Scheiben zu je ca. 56 g.
500 g
Dinkelvollkornschrot** (53%), Wasser, Roggenvollkornschrot**, Meersalz, Hefe.
Kann Spuren von Sesam, Milch und Schalenfrüchten enthalten.
**aus biologischem Landbau
Lt. EG–BIO-Verordnung: ohne Konservierungsstoffe
Durchschnittliche Nährwerte |
pro 100 g | pro Portion / 1 Scheibe (ca. 56 g) |
*RM pro Portion |
Brennwert | 803 kJ (191 kcal) |
450 kJ (107 kcal) |
5 %* |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
1,5 g 0,3 g |
0,8 g 0,2 g |
1 %* 1 %* |
Kohlenhydrate davon Zucker |
32,1 g 1,5 g |
18,0 g 0,8 g |
7 %* <1 %* |
Ballaststoffe | 8,7 g | 4,9 g | – |
Eiweiß | 7,8 g | 4,4 g | 9 %* |
Salz | 0,83 g | 0,46 g | 8 %* |
*RM: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
1 BE = ca. 37 g
Ungünstige Nährwertelemente | Punkte | Günstige Nährwertelemente | Punkte | |||
Brennwert | 191 kcal | 2 | Eiweiß | 7,8 g | 4 | |
Gesamtzucker | 1,5 g | 0 | Ballaststoffe | 8,7 g | 5 | |
Gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | 0 | Obst/Gemüse/Nüsse | – | ||
Natrium | 330 mg | 3 | ||||
5 | 9 |
Berechnung 5 – 9 = -4 ==> Nutri-Score A