RÜCKRUF FÜR WALNUSSALLERGIKER – SPEZIFISCHE VERBRAUCHERINFORMATION!

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,

aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes rufen wir den Artikel Mestemacher “Unser Pures Karotte” 300g für die spezielle Verbrauchergruppe der Walnussallergiker zurück. Betroffen ist nur die Produktionscharge mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 15.01.24 und der Lotnummer 180701..AE. Die Codierung befindet sich auf der Frontseite der Packungen.

Aufgrund eines Deklarationsfehlers wurde die Zutatenkennzeichnung bei dieser Ware versehentlich nicht vollständig korrekt vorgenommen.
Das Brot enthält 3% Walnüsse, die nicht in der Zutatenliste des Artikels genannt werden.

Personen, die nicht an einer Walnussunverträglichkeit leiden, können das Brot ohne Bedenken verzehren. Die Personen, die von einer Walnussunverträglichkeit betroffen sind, mögen die oben genannte Charge bitte nicht verzehren.

Es sind keine weiteren Produktionschargen oder Mindesthaltbarkeitsdaten von diesem Fehler betroffen.

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AKTUELLES BEI MESTEMACHER

Tag des deutschen Butterbrotes am 29. September 2023

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Podcast des Kooperationspartners Deutsche Diabetes-Hilfe

Doc2Go Staffel 4 Folge 5

In der aktuellen Folge von Doc2Go steht erstmals eine andere Krankheit als Diabetes im Fokus, nämlich Brustkrebs. Welche Gemeinsamkeiten es zwischen beiden Erkrankungen gibt und inwiefern die Diagnose eine Zäsur ihres Lebens war, darüber spricht Prof. Dr. Ulrike Detmers, Geschäftsführerin des Brotherstellers Mestemacher, mit Prof. Dr. Pia Wülfing, Gynäkologin und Gründerin von „PINK gegen Brustkrebs“, sowie Dr. Jens Kröger, Diabetologe aus Hamburg und Vorstandsvorsitzender von diabetesDE – Deutsche Diabetes-Hilfe.

Zur Folgenüberischt des Podcast: www.diabetesde.org/doc2go

Superstoff Ballaststoffe – Booster für mehr Energie?

Fernsehbeitrag Hessischer Rundfunk

Ballaststoffe quellen im Magen auf und sättigen bei wenigen Kalorien. Außerdem werden durch Ballaststoffe die Nährstoffe optimal im Darm aufgenommen.

30 g Ballaststoffe am Tag sind ideal für eine gesunde Ernährung. Wobei in 100 g Vollkornprodukte 8 bis 12 g Ballaststoffe enthalten sind, in Nüsse 6 bis 12 g und in Hülsenfrüchte 11 bis 24 g.

Vollkorn, Nüsse oder Hülsenfrüchte beinhalten diverse Sorten von Vollkornbroten.

Mehr zu Ballaststoffen erfahren Sie in dem Fernsehbeitrag des Hessischen Rundfunks: Superstoff Ballaststoffe – Booster für mehr Energie?

Mestemacher kooperiert mit der Deutschen Diabetes-Hilfe e.V.

Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist nicht nur für die Allgemeinbevölkerung, sondern insbesondere für Menschen mit Diabetes wichtig. Pflanzliche Lebensmittel, viele Ballaststoffe, wertvolles pflanzliches Eiweiß sowie geringe Mengen an Zucker, Salz und Fett sind günstig.

Diese Kriterien erfüllen die Vollkornbrote von Mestemacher, so dass sie für Menschen mit und ohne Diabetes bestens geeignet sind. Dies wird nun durch den Empfehlungsbutton „auch empfohlen von diabetesDE – Deutsche Diabetes-Hilfe“ deutlich gemacht, der seit Februar 2023 auf ausgewählten Broten von Mestemacher wie „UNSER PURES“, „UNSER PURES KAROTTE“, „UNSER PURES KÜRBIS“, „Fitnessbrot“ und “High Protein Eiweißbrot” abgebildet ist und Verbraucher*innen Orientierung bietet.

Pressemitteilung der Deutschen Diabetes-Hilfe e.V.

Weiterführende Infos zur Kooperation

MESTEMACHER SALESFOLDER ZUR KOOPERATION DEUTSCHE DIABETES-HILFE UNSER PURES BROTE UND FITNESSBROT

Unternehmensfilm “50 German Leaders”, produziert von TBD Media, London

Sehen Sie hier den Mestemacher Unternehmensfilm, der von TBD Media, London, zur Kampagne
„50 German Leaders“ produziert wurde.

Der Filmbeitrag mit englischen Untertiteln wird bald auf der internationalen Mestemacher-Website zu sehen sein.

Viel Freude beim Anschauen wünscht Ihnen

Ihre Mestemacher GmbH.

Lesen Sie hier den WELT-Begleitartikel zum Film.

Mestemacher Rezeptheft

Sehen Sie hier das vollständige Mestemacher Rezeptheft als Flipbook.
Herunterladen können Sie das Mestemacher Rezeptheft (PDF) hier.

Mestemacher Veganes Rezeptheft

Sehen Sie hier das vollständige Mestemacher Rezeptheft als Flipbook.
Herunterladen können Sie das Mestemacher Rezeptheft (PDF) hier.

Siegel und Auszeichnungen der Mestemacher GmbH

Quelle: Santé Publique France

Neueste Rezepte

Unsere Produktneuheiten

VORTEILE VON MESTEMACHER BROTEN:

1. Wir backen mit frisch vermahlenem Roggen.

2. Für unsere Vollkornprodukte verwenden wir stets das frisch gemahlene Roggenschrot aus der heimischen Mühle.

3. Während herkömmliche Mehlsorten wertvolle Inhaltsstoffe verlieren, bleibt unser Roggenschrot reich an Mineralien wie Kalium und Phosphor sowie B-Vitaminen.

4. Vom Backprozess bis zum Endprodukt: Bei uns finden alle Herstellungsschritte unter einem Dach statt.

5. Statt auf Zusatz- und Konservierungsstoffe setzen wir auf das traditionelle Pasteurisieren. Dabei wird das Produkt erhitzt und auf diese Weise haltbar gemacht.

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    Luftbilder der Mestemacher GmbH

    Fotohinweis: WeekendStars