GOURMET PUMPERNICKEL-Häppchen mit Forellenfilets und Preiselbeercreme

Zutaten

  • 1 Packung GOURMET Pumpernickel
  • 100 Gramm geräucherte Forellenfilets
  • 50 Gramm Schmand
  • 1 EL Preiselbeermarmelade
  • Petersilie zum Garnieren

Zubereitung

  1. Den Schmand und die Marmelade verrühren und auf den Pumpernickel streichen.
  2. Den Fisch in mundgerechte Stücke teilen, auf dem Schmand platzieren und mit Petersilie garnieren.