GOURMET PUMPERNICKEL-Häppchen mit Quark-Banane und gerösteten Walnüssen

Zutaten

  • 1 Packung GOURMET Pumpernickel
  • 100 Gramm Speisequark
  • Abrieb einer halben Bio-Orange
  • 1 Banane
  • 1 Handvoll Walnüsse
  • 1 TL braunen Zucker

Zubereitung

  1. Den Speisequark cremig aufschlagen und den Orangenabrieb unterrühren.
  2. Die Nüsse grob hacken und ohne Öl in einer Pfanne anrösten. Den Zucker dazugeben und so lange rühren, bis der Zucker flüssig wird. Die Walnüsse auf Backpapier geben und auskühlen lassen.
  3. Den Quark auf den Pumpernickel streichen, je ein Stück Banane auf den Quark legen und mit den Walnüssen garnieren.