Pumpernickel Sandwich mit italienischer Wurst mit Mestemacher WESTFÄLISCHEM Pumpernickel

Zutaten für 4 Sandwiches: 

• 100 g Tomaten
• Salz
• Pfeffer
• 1 Avocado
• 4 Scheiben Mestemacher WESTFÄLISCHER Pumpernickel
• 50 g Frischkäse
• 20 g Wildkräutersalat
• 12 Scheiben Coppa (Ital. Wurst)

Außerdem: 

• 4 kleine Holzspieße