Mestemacher WESTFÄLISCHER Pumpernickel

Bildquelle: Santé publique France

Brot-Delikatesse mit feinem süßlichen Geschmack, der durch die lange, schonende Backzeit von bis zu 20 Stunden entsteht.

Erhältlich in den Versionen 250 g und 500 g.

Der traditionelle Pumpernickel ist ein Grundstein der deutschen Brotkultur. Unser WESTFÄLISCHER Pumpernickel genießt eine äußerst schonende Backzeit, was sich im vollmundigen Aroma widerspiegelt.

Zutaten

Roggenvollkornschrot (60 %), Wasser, Rübensirup, Salz, Malzextrakt (Gerste), Hefe.

Kann Spuren von Sesam, Milch und Schalenfrüchten enthalten.

Natürlich ohne Konservierungsstoffe

Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche
Nährwerte
pro 100 g
Brennwert 763 kJ
(181 kcal)
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
1,0 g
0,2 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
32,8 g
6,2 g
Ballaststoffe 11,5 g
Eiweiß 4,6 g
Salz 1,1 g

1 BE = ca. 37 g

 

Nutri-Score-Berechnung für Mestemacher WESTFÄLISCHER Pumpernickel

Ungünstige Nährwertelemente Punkte Günstige Nährwertelemente Punkte
Brennwert 181 kcal 2 Eiweiß 4,6 g 2
Gesamtzucker 6,2 g 1 Ballaststoffe 11,5 g 5
Gesättigte Fettsäuren 0,2 g 0 Obst/Gemüse/Nüsse
Natrium 440 mg 4
7 7

Berechnung 7 – 7 = 0 ==> Nutri-Score B