Brot-Delikatesse mit feinem süßlichen Geschmack, der durch die lange, schonende Backzeit von bis zu 20 Stunden entsteht.

Die Packung enthält ca. 28 Scheiben / Portionen.
250 g

Zutaten

Roggenvollkornschrot, Wasser, Malzextrakt (Gerste), Rübensirup, Salz, Hefe.

Kann Spuren von Sesam, Soja, Milch und Schalenfrüchten enthalten.

ohne Konservierungsstoffe

Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche

Nährwerte

pro 100 g pro Portion /
1 Scheibe
(ca. 9 g)
*RM pro
Portion
Brennwert 881 kJ
(209 kcal)
79 kJ
(19 kcal)

1 %*

Fett
davon gesättigte Fettsäuren
2,4 g
0,3 g
0,2 g
0,03 g
< 1 %*
< 1 %*
Kohlenhydrate
davon Zucker
36,4 g
6,4 g
3,3 g
0,6 g
1 %*
< 1 %*
Ballaststoffe 10,2 g 0,9 g
Eiweiß 5,4 g 0,5 g 1 %*
Salz 1,2 g 0,11 g 2 %*

*RM: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

1 BE = ca. 33 g