Mestemacher Bio Volles Korn

100 % Roggenvollkornbrot
Reich an Ballaststoffen

Aus vollem Korn in der eigenen Mühle frisch gemahlen. Reich an wichtigen Ballaststoffen. Biologischer Anbau verzichtet auf chemische Spritz- und Düngemittel und schont unsere Umwelt.

Die Packung enthält 9 Scheiben zu je ca. 56 g.
500 g

Zutaten

Roggenvollkornschrot**, Wasser, Meersalz, Hefe.

Kann Spuren von Sesam, Milch und Schalenfrüchten enthalten.

**aus biologischem Landbau

Lt. EG-BIO-Verordnung: ohne Konservierungsstoffe

Durchschnittliche Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g	pro Portion / 1 Scheibe (ca. 56 g)	*RM pro Portion
Brennwert	794 kJ (188 kcal)	445 kJ (105 kcal)	5 %*
Fett davon gesättigte Fettsäuren	1,1 g 0,2 g	0,6 g 0,1 g	1 %* < 1 %*
Kohlenhydrate davon Zucker	35,7 g 3,9 g	20,0 g 2,2 g	8 %* 2 %*
Ballaststoffe	9,0 g	5,0 g	–
Eiweiß	4,4 g	2,5 g	5 %*
Salz	1,1 g	0,6 g	10 %*

*RM: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

1 BE = ca. 34 g

Sie lieben es minimalistisch? Dieses Rezept aus Roggenvollkornschrot, Wasser, Meersalz und Hefe erinnert an Omas Backstube.

Nutri-Score-Berechnung für Mestemacher Bio Volles Korn

Ungünstige Nährwertelemente		Punkte	Günstige Nährwertelemente		Punkte
Brennwert	188 kcal	2	Eiweiß	4,4 g	2
Gesamtzucker	3,9 g	0	Ballaststoffe	9,0 g	5
Gesättigte Fettsäuren	0,2 g	0	Obst/Gemüse/Nüsse	–
Natrium	440 mg	4
		6			7

Berechnung 6 – 7 = -1 ==> Nutri-Score A