Mestemacher Kürbiskern

Bildquelle: Santé publique France

Ideal für eine ballaststoffreiche Ernährung. Aus vollem Korn in der eigenen Mühle frisch gemahlen.

Die Packung enthält 7 Scheiben zu je ca. 72 g.
500 g

Das intensive, nussige Aroma von Kürbiskernen ergänzt den kräftigen Geschmack des Roggens. Ideal zu Käse und Salat.

Zutaten

Getreide (Roggenvollkornschrot, Roggenvollkornmehl), Wasser, Kürbiskerne (5%), Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Haferfaser, Hefe.

Kann Spuren von Sesam, Soja, Milch und Schalenfrüchten enthalten.

ohne Konservierungsstoffe

Durchschnittliche Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g	pro Portion / 1 Scheibe (ca. 72 g)	*RM pro Portion
Brennwert	900 kJ (214 kcal)	648 kJ (154 kcal)	8 %*
Fett davon gesättigte Fettsäuren	4,0 g 1,0 g	2,9 g 0,7 g	4 %* 4 %*
Kohlenhydrate davon Zucker	34,4 g 2,4 g	24,8 g 1,7 g	10 %* 2 %*
Ballaststoffe	8,2 g	5,9 g	–
Eiweiß	6,0 g	4,3 g	9 %*
Salz	1,4 g	1,0 g	17 %*

*RM: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Nutri-Score-Berechnung für Mestemacher Kürbiskern

Ungünstige Nährwertelemente		Punkte	Günstige Nährwertelemente		Punkte
Brennwert	214 kcal	2	Eiweiß	6,0 g	3
Gesamtzucker	2,4 g	0	Ballaststoffe	8,2 g	5
Gesättigte Fettsäuren	1,0 g	0	Obst/Gemüse/Nüsse	–
Natrium	560 mg	6
		8			8

Berechnung 8 – 8 = 0 ==> Nutri-Score B