Mestemacher Mehrkorn

Vollkornbrot mit Roggen, Gerste und Hafer 100 % Vollkorn

Mehrkorn, 500g

Vollkornbrot mit Roggen, Gerste und Hafer 100 % Vollkorn

Ideal für eine ballaststoffreiche Ernährung. Aus vollem Korn in der eigenen Mühle frisch gemahlen.

Die Packung enthält 7 Scheiben zu je ca. 72 g.
500 g

Zutaten

Getreide [Roggenvollkornschrot (37%), Roggenvollkornmehl (8%), Gerstenflocken (5%), Haferflocken (5%)], Wasser, Leinsamen, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Haferfaser, Sesam, Hefe.

Kann Spuren von Soja, Milch und Schalenfrüchten enthalten.

ohne Konservierungsstoffe

Durchschnittliche Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g	pro Portion / 1 Scheibe (ca. 72 g)	*RM pro Portion
Brennwert	813 kJ (193 kcal)	585 kJ (139 kcal)	7 %*
Fett davon gesättigte Fettsäuren	2,1 g 0,4 g	1,5 g 0,3 g	2 %* 2 %*
Kohlenhydrate davon Zucker	32,6 g 3,3 g	23,5 g 2,4 g	9 %* 3 %*
Ballaststoffe	12,3 g	8,9 g	–
Eiweiß	5,0 g	3,6 g	7 %*
Salz	1,0 g	0,7 g	12 %*

*RM: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Dieses Mehrkornbrot vereint verschiedene Getreidesorten und verzichtet dabei komplett auf Weizen.

Nutri-Score-Berechnung für Mestemacher Mehrkorn

Ungünstige Nährwertelemente		Punkte	Günstige Nährwertelemente		Punkte
Brennwert	193 kcal	2	Eiweiß	5,0 g	3
Gesamtzucker	3,3 g	0	Ballaststoffe	12,3 g	5
Gesättigte Fettsäuren	0,4 g	0	Obst/Gemüse/Nüsse	–
Natrium	400 mg	4
		6			8

Berechnung 6 – 8 = -2 ==> Nutri-Score A