Mestemacher Mehrkorn
Vollkornbrot mit Roggen, Gerste und Hafer 100 % Vollkorn
Mehrkorn, 500g
Vollkornbrot mit Roggen, Gerste und Hafer 100 % Vollkorn
Ideal für eine ballaststoffreiche Ernährung. Aus vollem Korn in der eigenen Mühle frisch gemahlen.
Die Packung enthält 7 Scheiben zu je ca. 72 g.
500 g
Getreide [Roggenvollkornschrot (37%), Roggenvollkornmehl (8%), Gerstenflocken (5%), Haferflocken (5%)], Wasser, Leinsamen, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Haferfaser, Sesam, Hefe.
Kann Spuren von Soja, Milch und Schalenfrüchten enthalten.
ohne Konservierungsstoffe
Durchschnittliche
Nährwerte |
pro 100 g | pro Portion / 1 Scheibe (ca. 72 g) |
*RM pro Portion |
Brennwert | 813 kJ (193 kcal) |
585 kJ (139 kcal) |
7 %* |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
2,1 g 0,4 g |
1,5 g 0,3 g |
2 %* 2 %* |
Kohlenhydrate davon Zucker |
32,6 g 3,3 g |
23,5 g 2,4 g |
9 %* 3 %* |
Ballaststoffe | 12,3 g | 8,9 g | – |
Eiweiß | 5,0 g | 3,6 g | 7 %* |
Salz | 1,0 g | 0,7 g | 12 %* |
*RM: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Ungünstige Nährwertelemente | Punkte | Günstige Nährwertelemente | Punkte | |||
Brennwert | 193 kcal | 2 | Eiweiß | 5,0 g | 3 | |
Gesamtzucker | 3,3 g | 0 | Ballaststoffe | 12,3 g | 5 | |
Gesättigte Fettsäuren | 0,4 g | 0 | Obst/Gemüse/Nüsse | – | ||
Natrium | 400 mg | 4 | ||||
6 | 8 |
Berechnung 6 – 8 = -2 ==> Nutri-Score A