Mestemacher SYLTER Vollkornbrot
Roggenvollkornbrot
Nach Original-Rezept von Jürgen Ingwersen
Die Packung enthält 8 Scheiben zu je ca. 32 g / 250 g.
Zutaten
Roggenvollkornschrot, Wasser, Salz, Rübensirup, Malzextrakt (Gerste), Buttermilchpulver, Hefe.
Kann Spuren von Sesam und Schalenfrüchten enthalten.
ohne Konservierungsstoffe
Durchschnittliche Nährwerte
| Durchschnittliche
Nährwerte |
pro 100 g |
| Brennwert | 808 kJ (192 kcal) |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
1,4 g 0,7 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
35,1 g 4,2 g |
| Ballaststoffe | 10,6 g |
| Eiweiß | 4,4 g |
| Salz | 1,0 g |
1 BE = ca. 34 g
Nutri-Score-Berechnung für Mestemacher SYLTER Vollkornbrot
| Ungünstige Nährwertelemente | Punkte | Günstige Nährwertelemente | Punkte | |||
| Brennwert | 192 kcal | 2 | Eiweiß | 4,4 g | 2 | |
| Gesamtzucker | 4,2 g | 0 | Ballaststoffe | 10,6 g | 5 | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,7 g | 0 | Obst/Gemüse/Nüsse | – | ||
| Natrium | 440 mg | 4 | ||||
| 6 | 7 |
Berechnung 6 – 7 = -1 ==> Nutri-Score A
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