Mestemacher SYLTER Vollkornbrot

Roggenvollkornbrot

Nach Original-Rezept von Jürgen Ingwersen

Die Packung enthält 8 Scheiben zu je ca. 32 g / 250 g.

Zutaten

Roggenvollkornschrot, Wasser, Salz, Rübensirup, Malzextrakt (Gerste), Buttermilchpulver,   Hefe.

Kann Spuren von Sesam und Schalenfrüchten enthalten.

ohne Konservierungsstoffe

Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche

Nährwerte

pro 100 g
Brennwert 808 kJ
(192 kcal)
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
1,4 g
0,7 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
35,1 g
4,2 g
Ballaststoffe 10,6 g
Eiweiß 4,4 g
Salz 1,0 g

1 BE = ca. 34 g

Der Genuss von herbem Getreide und vollem Korn erinnert an die raue Brise der Nordsee. Dort, wo das Originalrezept des Sylter Brotes seinen Ursprung hat.

Nutri-Score-Berechnung für Mestemacher SYLTER Vollkornbrot

Ungünstige Nährwertelemente Punkte Günstige Nährwertelemente Punkte
Brennwert 192 kcal 2 Eiweiß 4,4 g 2
Gesamtzucker 4,2 g 0 Ballaststoffe 10,6 g 5
Gesättigte Fettsäuren 0,7 g 0 Obst/Gemüse/Nüsse
Natrium 440 mg 4
6 7

Berechnung 6 – 7 = -1 ==> Nutri-Score A

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