Mestemacher High Protein Brot -fein-
Mestemacher High Protein Brot -fein-, 200 g
Eiweißbrot
2,8 fache Menge Eiweiß als ein herkömmliches Vollkornbrot
Die Packung enthält 5 Scheiben zu je ca. 40 g.
200 g
Weizenmehl, Wasser, Weizeneiweiß (17 %), Apfelessig, Salz, Gerstenmalzmehl, Weizenfasern, Haferfaser, Hefe, Stabilisator: Hydroxypropylmethylcellulose.
Kann Spuren von Sesam, Soja und Schalenfrüchten enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte |
pro 100 g | pro Portion / 1 Scheibe (ca. 40 g) |
*RM pro Portion |
Brennwert | 1009 kJ (238 kcal) |
404 kJ (95 kcal) |
5 %* |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
1,6 g 0,6 g |
0,6 g 0,2 g |
<1 %* 1 %* |
Kohlenhydrate davon Zucker |
34,8 g 1,8 g |
13,9 g 0,7 g |
5 %* <1 %* |
Ballaststoffe | 3,5 g | 1,4 g | – |
Eiweiß | 19,4 g | 7,8 g | 16 %* |
Salz | 1,1 g | 0,44 g | 7 %* |
*RM: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
1 BE = ca. 40 g
Ungünstige Nährwertelemente | Punkte | Günstige Nährwertelemente | Punkte | |||
Brennwert | 238 kcal | 3 | Eiweiß | 19,4 g | 5 | |
Gesamtzucker | 1,8 g | 0 | Ballaststoffe | 3,5 g | 3 | |
Gesättigte Fettsäuren | 0,6 g | 0 | Obst/Gemüse/Nüsse | – | ||
Natrium | 440 mg | 4 | ||||
7 | 8 |
Berechnung 7 – 8 = -1 ==> Nutri-Score A