Mestemacher High Protein Brot -fein-
– Im Handel erhältlich ab März 2022 –
Eiweißbrot
VEGAN
viel Eiweiß
2,8 fache Menge Eiweiß als ein herkömmliches Vollkornbrot
Die Packung enthält 5 Scheiben zu je ca. 40g.
200 g
Weizenmehl, Wasser, Weizeneiweiß (17%), Apfelessig, Salz, Gerstenmalzmehl, Weizenfasern, Haferfaser, Hefe, Stabilisator: Hydroxypropylmethylcellulose.
Kann Spuren von Sesam, Soja, Milch und Schalenfrüchten enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte |
pro 100 g | pro Portion / 1 Scheibe (ca. 40 g) |
*RM pro Portion |
Brennwert | 1009 kJ (238 kcal) |
404 kJ (95 kcal) |
5 %* |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
1,6 g 0,6 g |
0,6 g 0,2 g |
<1 %* 1 %* |
Kohlenhydrate davon Zucker |
34,8 g 1,8 g |
13,9 g 0,7 g |
5 %* <1 %* |
Ballaststoffe | 3,5 g | 1,4 g | – |
Eiweiß | 19,4 g | 7,8 g | 16 %* |
Salz | 1,1 g | 0,44 g | 7 %* |
*RM: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
1 BE = ca. 34 g