Brot-Delikatesse mit feinem süßlichen Geschmack, der durch die lange, schonende Backzeit von bis zu 20 Stunden entsteht.

Erhältlich in den Versionen 250 g und 500 g.

Zutaten

Roggenvollkornschrot (60 %), Wasser, Rübensirup, Salz, Malzextrakt (Gerste), Hefe.

Kann Spuren von Sesam, Milch und Schalenfrüchten enthalten.

Natürlich ohne Konservierungsstoffe

Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche
Nährwerte
pro 100 g
Brennwert 763 kJ
(181 kcal)
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
1,0 g
0,2 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
32,8 g
6,2 g
Ballaststoffe 11,5 g
Eiweiß 4,6 g
Salz 1,1 g

*RM: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

1 BE = ca. 37 g