Mestemacher Bio Family Brotkörbchen
Bio-Vollkornbrote
3 Sorten in 7 Portionen
Für das Vollkornbrot wird das ganze Korn verarbeitet und deshalb ist es reich an Ballaststoffen und Mineralstoffen.
(350 g)
Bio-Roggenvollkornbrot
Zutaten:
Getreide* (Roggenvollkornschrot*, Roggenvollkornmehl*), Wasser, Meersalz, Hefe.
Kann Spuren von Sesam und Soja enthalten.
Bio-Vollkornbrot aus Roggen und Dinkel
Zutaten:
Getreide* (Roggenvollkornschrot*, Dinkel* (10 %), Roggenvollkornmehl*), Wasser, Meersalz, Hefe.
Kann Spuren von Sesam und Soja enthalten.
Bio-Roggenvollkornbrot mit Sonnenblumenkernen
Zutaten:
Getreide* (Roggenvollkornschrot*, Roggenvollkornmehl*), Wasser, Sonnenblumenkerne* (5 %), Meersalz, Hefe.
Kann Spuren von Sesam und Soja enthalten.
ohne Konservierungsstoffe
*aus kontrolliert biologischem Anbau
| Bio-Roggenvollkornbrot | Bio-Vollkornbrot aus Roggen und Dinkel |
Bio-Roggenvollkornbrot mit Sonnenblumenkernen |
||||
| Durchschnittliche Nährwerte |
pro 100 g | 2 Scheiben (50 g) |
pro 100 g | 2 Scheiben (50 g) |
pro 100 g | 2 Scheiben (50 g) |
| Brennwert | 785 kJ (186 kcal) |
393 kJ (93 kcal) |
843 kJ |
422 kJ (100 kcal) |
890 kJ (212 kcal) |
445 kJ (106 kcal) |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
1,2 g 0,3 g |
0,6 g 0,2 g |
1,7 g 0,5 g |
0,9 g 0,3 g |
3,8 g 0,7 g |
1,9 g 0,4 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
34,6 g 3,7 g |
17,3 g 1,9 g |
36,0 g 3,2 g |
18,0 g 1,6 g |
34,2 g 2,9 g |
17,1 g 1,5 g |
| Ballaststoffe | 10,1 g | 5,1 g | 9,7 g | 4,9 g | 9,7 g | 4,9 g |
| Eiweiß | 4,2 g | 2,1 g | 5,3 g | 2,7 g | 5,3 g | 2,7 g |
| Salz | 1,1 g | 0,55 g | 1,2 g | 0,6 g | 1,2 g | 0,6 g |
*RM: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Nutri-Score-Berechnung für Mestemacher Bio Family Brotkörbchen
| Ungünstige Nährwertelemente | Punkte | Günstige Nährwertelemente | Punkte | |||
| Brennwert | 186 kcal | 2 | Eiweiß | 4,2 g | 2 | |
| Gesamtzucker | 3,7 g | 0 | Ballaststoffe | 10,1 g | 5 | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | 0 | Obst/Gemüse/Nüsse | – | ||
| Natrium | 440 mg | 4 | ||||
| 6 | 7 |
Berechnung 6 – 7 = -1 ==> Nutri-Score A
| Ungünstige Nährwertelemente | Punkte | Günstige Nährwertelemente | Punkte | |||
| Brennwert | 200 kcal | 2 | Eiweiß | 5,3 g | 3 | |
| Gesamtzucker | 3,2 g | 0 | Ballaststoffe | 9,7 g | 5 | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,5 g | 0 | Obst/Gemüse/Nüsse | – | ||
| Natrium | 480 mg | 5 | ||||
| 7 | 8 |
Berechnung 7 – 8 = -1 ==> Nutri-Score A
| Ungünstige Nährwertelemente | Punkte | Günstige Nährwertelemente | Punkte | |||
| Brennwert | 212 kcal | 2 | Eiweiß | 5,3 g | 3 | |
| Gesamtzucker | 2,9 g | 0 | Ballaststoffe | 9,7 g | 5 | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,7 g | 0 | Obst/Gemüse/Nüsse | – | ||
| Natrium | 480 mg | 5 | ||||
| 7 | 8 |
Berechnung 7 – 8 = -1 ==> Nutri-Score A
